会席料理

季節料理×お酒 結い(ゆい) -yui-

結い会席 5500円 

お料理に合わせたワイン・お酒とともに

~お品書き~

【前菜】前菜3種
・自家製豆富と駿河湾釜揚げしらす
・カラフルトマトの酢の物
・鮟肝ポン酢

【造里】本マグロと旬魚のお造り

【焼物】名物 鮪の頭肉ステーキ

【一品】宮崎ひなた牛のすき焼き

【揚物】穴子と旬野菜の天ぷら

【蒸物】日南鶏とオクラの茶碗蒸し

【飯物】厳選鮮魚の握り2貫

【甘味】抹茶アイス 黒蜜かけ


※仕入れにより内容変更の可能性有り。
※苦手な食材等ありましたら、事前にご連絡下さい。
※当日予約の際、コース内容が変更になる場合がございます※

プレミアムコース 4500

お料理に合わせたワイン・お酒とともに

~お品書き~


【前菜】前菜二種
・自家製豆富と駿河湾釜揚げしらす
・カラフルトマトの酢の物

【サラダ】夢創鶏ハムと十勝パルメジャーノのサラダ

【造里】旬のお造り2種

【焼物】赤海老の雲丹味噌焼き

【一品】お米豚のしゃぶしゃぶ

【揚物】目光と旬野菜の天婦羅

【蒸物】日南鶏とオクラの茶碗蒸し

【飯物】しゃぶ出汁の雑炊

【甘味】ベルギーチョコアイス



※仕入れにより内容変更の可能性有り。
※苦手な食材等ありましたら、事前にご連絡下さい。
※当日予約の際、コース内容が変更になる場合がございます※

 

細島牡蠣鍋コース 3500

お料理に合わせたワイン・お酒とともに

~お品書き~


【前菜】前菜二種
・自家製豆富と駿河湾釜揚げしらす
・カラフルトマトの酢の物

【サラダ】グリーンサラダ和風生ドレッシング

【造里】しまうら真鯛のお造り

【焼物】若鶏の炭火焼き

【一品】細島岩ガキのレモン鍋 ※1人前ずつの鍋でご提供

【揚物】島らっきょうと旬菜の天ぷら

【飯物】鯛の炊き込み飯

【甘味】バニラアイス 苺ソース



※仕入れにより内容変更の可能性有り。
※苦手な食材等ありましたら、事前にご連絡下さい。
※当日予約の際、コース内容が変更になる場合がございます※

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