会席料理
季節料理×お酒 結い（ゆい） -yui-
結い会席 5500円
お料理に合わせたワイン・お酒とともに
～お品書き～
【前菜】前菜3種
・自家製豆富と駿河湾釜揚げしらす
・カラフルトマトの酢の物
・鮟肝ポン酢
【造里】本マグロと旬魚のお造り
【焼物】名物 鮪の頭肉ステーキ
【一品】宮崎ひなた牛のすき焼き
【揚物】穴子と旬野菜の天ぷら
【蒸物】日南鶏とオクラの茶碗蒸し
【飯物】厳選鮮魚の握り2貫
【甘味】抹茶アイス 黒蜜かけ
※仕入れにより内容変更の可能性有り。
※苦手な食材等ありましたら、事前にご連絡下さい。
※当日予約の際、コース内容が変更になる場合がございます※
プレミアムコース 4500円
お料理に合わせたワイン・お酒とともに
～お品書き～
【前菜】前菜二種
・自家製豆富と駿河湾釜揚げしらす
・カラフルトマトの酢の物
【サラダ】夢創鶏ハムと十勝パルメジャーノのサラダ
【造里】旬のお造り2種
【焼物】赤海老の雲丹味噌焼き
【一品】お米豚のしゃぶしゃぶ
【揚物】目光と旬野菜の天婦羅
【蒸物】日南鶏とオクラの茶碗蒸し
【飯物】しゃぶ出汁の雑炊
【甘味】ベルギーチョコアイス
※仕入れにより内容変更の可能性有り。
※苦手な食材等ありましたら、事前にご連絡下さい。
※当日予約の際、コース内容が変更になる場合がございます※
細島牡蠣鍋コース 3500円
お料理に合わせたワイン・お酒とともに
～お品書き～
【前菜】前菜二種
・自家製豆富と駿河湾釜揚げしらす
・カラフルトマトの酢の物
【サラダ】グリーンサラダ和風生ドレッシング
【造里】しまうら真鯛のお造り
【焼物】若鶏の炭火焼き
【一品】細島岩ガキのレモン鍋 ※1人前ずつの鍋でご提供
【揚物】島らっきょうと旬菜の天ぷら
【飯物】鯛の炊き込み飯
【甘味】バニラアイス 苺ソース
※仕入れにより内容変更の可能性有り。
※苦手な食材等ありましたら、事前にご連絡下さい。
※当日予約の際、コース内容が変更になる場合がございます※